Traiteur

Les apéros dînatoires

Les planches

Le brunch

Les buffets froids

Les salades

Les apéros dînatoires

à la commande

– L’apéritif dînatoire

5 pièces par personne

5,90€ 

– Le cocktail dînatoire

9 pièces par personne

9,90€

– Le cocktail dînatoire

12 pièces par personne

11,90€

– Le repas dînatoire

15 pièces par personne

13,90€

Pièces salées et/ou sucrées déclinable selon vos envies et en fonction de la saison. Liste disponible sur demande

* À partir de 10 personnes.Les commandes devont être validées 72h à l’avance.

Les planches

à la commande

Les planches apéro

– La classique

2/4 personnes

10€

– La XL

6/8 personnes

20€

– La festive

8+ personnes

30€

En version charcuterie & fromages ou version végétarienne (légumes, fruits & fromage)

Le plateau de fromages

Une sélection de fromages affinés, de fruits de saison et de pain

à partir de 8 personnes | 3,90€ par personne.

Le Brunch

Le brunch

Exemple:

– Bagel poulet ou saumon
– 1 granola aux fruits de saison
– 1 viennoiserie
– 1 assiette de charcuterie & fromage
– 1 jus de fruit
– 1 demi baguette

à partir de 14,90€ par personne

Les Buffets froids

Minimum 20 personnes

Le classique

15€ par personne

– Poulet rôti, rôti de porc

– Charcuterie variée en plateau

( Jambon blanc, rosette, mortadelle, chorizo ) et 6 salades au choix parmi la liste jointe

Le campagnard

17€ par personne

– Poulet rôti, rôti de boeuf

– Charcuterie variée en plateau

( Jambon cru, rosette, mortadelle, chorizo ) ou jambon à l’os tranché ou entier selon le nombre de convives et 8 salades au choix parmi la liste jointe

Le festif

22€ par personne

– Poulet rôti, rôti de boeuf

– Terrine et rillettes maison

– Jambon à l’os aux herbes à la découpe

– Terrines de poisson ou plat de saumon et crevettes

et 10 salades au choix parmi la liste jointe

* le prix par personne comprend la livraison, le pain, les sauces, les condiments. (Selon la saison un produit peut être remplacé par un autre). Hors service.

Salad bar chic de saison en chaud et froid

26,90€ par personne

– Jambon à l’os à trancher devant les convives, terrines et rillettes variées

– Salad bar chic varié de saison, sauces et condiments

– Brochettes de poulet marinées ou panées et/ou brochettes de duo de poissons

– Pommes de terre rôties au romarin ou purée ou potatoes aux herbes (au choix) pain compris

Options

– Option 1

Fromage en plateau (5 variétés), fruits et pain

3,90€ par personne

– Option 2

Pièce montée de fromages, fruits et pain. Les fromages sont des fromages affinés de la région (sauf demande particulière)

4,90€ par personne

– Option 3

Part de gâteau

3,80€ par personne sans café/thé
4,50€ par personne avec café/thé

* Hors service.

Les salades

Les classiques

– Duo de carottes bi colorés et céléri

– Macédoine de légumes, oeuf mollet

– Salade nicoise

– Salade piémontaise

– Duo de tomates, basilic

– Taboulé classique (semoule) ou libanais (boulgour)

– Salade de riz, radis, maïs, tomates olives noires

– Salade betterave, vinaigrette moutardée, maïs

– Salade concombre, yaourt à la grecque, herbes façon tatziki

– Salade de perles aux petits légumes, parmesan

Les spéciales

– Salade orientale carottes, pois chiche, cumin, coriandre

– Salade pomme de terre, grany, maquereau, crème citron-aneth

– Salade de pâtes basilic, tomates cerises, olives vertes et parmesan

– Salade de poivrons marinés et pignons

– Salade de quinoa et courgettes, parmesan

– Salade d’endives, bleu, noix et croutons

– Salade de blé, feta et tomates séchées

– Salade de pommes de terre, échalotes et haricots verts

– Salade frisée, haricots blanc, échalotes, pommes de terre

– Salade de mâche, oeuf mollet, betterave, oignons frits

– Salade de chou rouge, ail, citron et crème de sésame

Les festives

– 1/4 melon garni, jambon cru, pipettes de porto

– 1/4 ananas garni surimi

– Pêches au thon

– 1/2 avocat guacamole

– Tomates farcies à la rillette de sardines

– Salade de mesclun, pastèques, fêta, olives noires, oignons rouges

– Salade virginia, laitue, avocat, coleslaw, ananas, croutons

– Salade de pois chiche, féta, ail, persil frais et menthe

– Salade torti complète, saumon, aneth et citron

– Salade de chou rouge, ail, citron et crème de sésame

– Salade caesar au poulet

– Salade de pépites de pos cassés, oignons nouveaux, petits pois

– Salade thai aux crevettes, mesclun, poivrons, soja, oignons, piments

Horaires

Mardi, mercredi, vendredi
07h30 - 13h00 / 16h00 - 19h00

Jeudi
08h00 - 13h00 / 16h00 - 19h00

Le samedi
08h00 - 13h

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